自然派ワインを手掛ける生産者が標高の高い冷涼な畑で育てたブドウを使用し、野生酵母やビオディナミによって仕上げた「『カブレッタ 2024 / マス・ダルゾン』」です。5,300円(税込)で、品種固有の重たさを感じさせない繊細なテクスチャーが楽しめます。
『カブレッタ 2024 / マス・ダルゾン』の特徴・おすすめポイント
特徴1
平均樹齢50年の古木から収穫されたブドウを使い、亜硫酸を最小限に抑えて丁寧に造られています。
特徴2
フレッシュで冷涼感たっぷりな味わいと、ブルゴーニュに通じるフィネスとエレガントさを備えています。
特徴3
細身のフィニッシュですっきりと楽しめるため、ナチュラルワインの魅力を存分に感じられる一本です。
『カブレッタ 2024 / マス・ダルゾン』の商品詳細(価格・送料・ポイント)
| 商品名 | 『カブレッタ 2024 / マス・ダルゾン』 |
|---|---|
| 価格 | 5,300円(税込) |
| 送料 | 送料別 |
| ショップ | 自然派ワイン フルッタ |
| 在庫 | 在庫あり |
『カブレッタ 2024 / マス・ダルゾン』の商品説明・仕様
newitem202603_02マス・ダルゾンは、ドメーヌ・ド・クロヴァロンを創設したカトリーヌ・ロックがフォジェールで手掛 けるヴァン・ナチュールです。
カトリーヌは標高 300~470mの冷涼な畑をビオディナミで耕 作し、ルロワやビゾなどと同様、ロニャージュをせず伸びた枝を編み上げるトリコタージュを実 践しています。
ブドウ木は平均樹齢 50 年の古木がメインで、他のドメーヌより 1 ヶ月以上 遅摘みしたブドウを野生酵母で全房発酵し、亜硫酸も無添加(白のみ瓶詰め時に必要 最小限のみ添加)でナチュラルワインに仕上げています。
2024 年の収穫日はグルナッシュ・ブランとグルナッシュ・グリが 9/16、ルーサンヌ 9/20、ク レレット・デュ・ラングドックが 9/30。
グルナッシュ・ブラン及びグルナッシュ・グリとルーサンヌは 24 時間のスキンコンタクト。
クレレッ ト・デュ・ラングドックは 5 日間の醸し。2025 年 8 月時点での SO2 トータルは 16mg /l。
アルコール度数 12.5 度。総生産量約 3,000 本。
カブレッタとは古代の人にとって山羊を放牧するような痩せた土地を意味していました。
この ようなテロワールで栽培されたブドウは地中深く根を伸ばし、自分にとって最適なバランスを 見つけていきます。
カブレッタとは南仏の方言で山羊を意味します。また、南仏の民族楽器 の名称でもあります。
このようなことから、ドメーヌではこのワインを味わう人にテロワールの奏 でる音楽が伝わってくれるようにとの願いを込めて、カブレッタと命名しました。
(インポーター資料参照)
生産者:マス・ダルゾン
生産地:フランス/ラングドック
品種:クレレット・デュ・ラングドック 30%、ルーサンヌ 40%、 グルナッシュ・ブラン及びグルナッシュ・グリ 30%
タイプ:白
容量:750ml
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『カブレッタ 2024 / マス・ダルゾン』はこんな人におすすめ
自然派ワインやヴァン・ナチュールならではの繊細な味わいに魅力を感じる方や、いつもとは一味違うエレガントな一杯を求めている方に向いています。
『カブレッタ 2024 / マス・ダルゾン』の商品画像ギャラリー
『カブレッタ 2024 / マス・ダルゾン』を楽天市場で購入するメリット
楽天市場での購入は楽天ポイントが貯まる・使えるのでお得です。送料は送料別、『カブレッタ 2024 / マス・ダルゾン』の最新価格・在庫状況は下のボタンから確認できます。
『カブレッタ 2024 / マス・ダルゾン』のよくある質問
Q. 価格はいくらですか?
A. 記事作成時点の価格は5,300円(税込)です。価格は変動する場合がありますので最新価格は商品ページをご確認ください。
Q. 送料はかかりますか?
A. 送料別(地域・条件により異なる)となっております。詳しい送料については商品ページをご確認ください。
Q. ショップ名は何ですか?
A. 販売しているショップ名は「自然派ワイン フルッタ」です。
Q. 現在の在庫状況はどうなっていますか?
A. 記事作成時点では「在庫あり」となっております。最新の在庫状況は商品ページをご確認ください。
Q. レビュー件数と評価を教えてください
A. 記事作成時点でのレビュー件数は「レビューなし」となっています。
『カブレッタ 2024 / マス・ダルゾン』の出品ショップ「自然派ワイン フルッタ」情報
『カブレッタ 2024 / マス・ダルゾン』まとめ:購入はこちらから
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