ボノー・デュ・マルトレイ シャルルマーニュ グランクリュ 2022 (コルトン シャルルマーニュ)Bonneau du Martray Charlemagne　No.111159｜楽天で話題の白ワイン

ボノー・デュ・マルトレイは、所有する畑が全てグラン・クリュという稀有な造り手です。
「ヴィンテージの善し悪しに関わらず年間180樽以上は造らない」という徹底主義を貫く彼らのワインは、多くのブルゴーニュファンから支持されています。
2017年にカリフォルニア・カルトワインの代表格、スクリーミング・イーグルのオーナーによる買収や、ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ（DRC）が彼らの畑を借りてコルトン・シャルルマーニュを生産することが話題となりました。
21年ヴィンテージより商品名を「コルトン・シャルルマーニュ グラン・クリュ」から「シャルルマーニュ グラン・クリュ」に名称変更。
同時にパッケージも変更しました。
ワインは、グレープフルーツや白桃の濃密な果実のアロマに、タンジェリンオイルや透明感のある蜂蜜、白い花、焼きたてのパンなどのニュアンスが重なります。
肉厚で深みがあり、しっかりとしたテクスチャーがある印象。余韻は長く、ぴりっとした酸味と潮を感じさせる風味が溶け合い、優雅に伸びていきます。
新しいシャルルマーニュは、コルトン・シャルルマーニュの区画の中でも、主な10区画の限られた畑のみのブドウで生産。
所有していた2.8haの畑を2018年からドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティに貸し出し、栽培面積が減少した分、より丁寧な栽培が可能になりました。
こうしてグラン・クリュの中でも限られた区画のブドウだけを使用し、区画別で丁寧に醸造したシャルルマーニュ。
ワインはミクロクリマの調和が織りなす、緻密で力強い味わいに仕上がっています。
生産地：フランス/ブルゴーニュ
品種：シャルドネ100%
容量：750mlBonneau du Martray / ボノー・デュ・マルトレイ
フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ 非常に古くからの歴史を誇る、ボノー・デュ・マルトレイ。
1855年に出版された書物の中に、シャルルマーニュ皇帝が所有していた70ha余りのコルトンの白ブドウオーナーの1人として、ボノー家の名前が挙がっているほどです。
1966年、前当主であるジャン・シャルル・ル・ボー・ド・ラ・モリニエール伯爵の父が、かつてボノー家が所有していた11haの畑を相続。
1994年より2017年4月まで前当主モニエール伯爵がドメーヌの指揮をとっていました。
ボノー・デュ・マルトレイが所有する畑の総面積約11haのうち、コルトン・シャルルマーニュが約9ha、コルトンが約2ha。
ブルゴーニュの生産者の中でも特級畑のみを所有するのは、このボノー・デュ・マルトレイだけであり、一目置かれている所以のひとつです。
2017年1月、このボノー・デュ・マルトレイがカリフォルニア・カルトワインの代表格スクリーミング・イーグルのオーナーに買収されるという衝撃的なニュースが発表。
当時の当主であったモリ二エール伯爵はフランスのメディアに対して「最も重要なのは、ドメーヌの品位とアイデンティティが保たれること。」と語っており、2017年4月にドメーヌを去るまで当主としてワイン造りに携わっていました。
ボノー・デュ・マルトレイが所有するコルトン・シャルルマーニュの一部の畑は、かつて中世の時代にヨーロッパ全土を治めた偉大な王、カール大帝が所有していた畑と言われています。
現在この畑に植えられているブドウ樹は、一部新たに植樹したものを除き、樹齢40～60年の古樹。
西向きの急斜面に位置するこの畑は、粘土が全く含まれない石灰質土壌でできており、この土地で育ったブドウからは凝縮したミネラル感を持ったワインが造られます。
またこの畑は、夕方遅くまで陽が当たり、日照時間に非常に恵まれているのも特徴。
長い日照時間を得ることで光合成が有利に働き、光を十分に浴びてしっかりと育ったブドウは、ワインにフィネスや力強さをもたらします。
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